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Découvrez nos menus et notre carte

Menu du soir

Les entrées

Couscous

Tajines

Grillades maison


Menu d’Essaouira 25€
Une entrée au choix + un plat au choix + un dessert ou un thé ou un café
  Une entrée au choix

Zaalouk d’aubergine et tomate
Brick au fromage et persil d’Orient
Brick au thon

 
  Et un plat au choix Couscous avec ses légumes
(Au poulet, merguez ou brochette merguez)

Ou une tajine
Au poulet fermier, olives et citrons
Au poulet carottes et petits pois
Au poulet, pruneaux, miel, amandes
Au poulet, raisins, oignons, amandes
Kefta, aubergines, tomates et œuf

Ou une grillade
Brochette aux herbes et aux épices d’Orient
Kefta d’agneau aux herbes odorantes
Merguez maison
L’accompagnement est tous les jours improvisé par le chef
 
  Et un dessert ou un thé ou un café Crêpe marocaine au miel et amande
Salade d’oranges à la cannelle
Fromage blanc au miel
Assiette gourmande

Menu du soir

Les entrées

Couscous

Tajines

Grillades maison

Les entrées

  Bidaouia Tomates, concombre, oignons et huile d’olive
(Tomatoes, cucumber, onions with olive’s oil, lemon)
8
 
  Zaalouk

     

Caviar d’aubergine à la marocaine
Eggplant morrocan style
8€
 
  Chekchouka Aubergines aux herbes, merguez, œuf, huile d’olive
(Eggplants, sausages, olive’s oil)
8€
 
  Brick au fromage de chèvre Feuilleté farci au fromage, œuf aux herbes
(Flaky pastry stuffed with cheese)
8
 
  Brick kefta ou thon ou crevettes Feuilleté farci aux herbes d’Orient et citron
(Flaky pastry stuffed with orient herbs)
8
 
  Boulettes en sauce à la marocaine Boulettes en sauce, citron et herbes d’Orient
(Meatball, sauce, lemon and orient herbs)
9
 
  Le nomade Assiette d’assortiments du chef
(Mixture of starters)
18€

Menu du soir

Les entrées

Couscous

Tajines

Grillades maison

Couscous

  Végétarien aux 7 légumes
(7 vegetables)
  13€
 
  Merguez maison
(Homemade sausage)
  14€
 
  Poulet de la ferme
(Chicken farm)
  15
 
  Kefta grillée
(Grilled minced meat)
  15
 
  Brochettes de poulet
(Chicken kebbab)
  15
 
  Boulettes en sauce
(Meatball, tomatoes sauce)
  15
 
  Brochettes d’agneau
(Lamb kebbab)
  16
 
  Kefta, merguez ou poulet, merguez
(Grilled minced meat, sausage or chicken farm, sausage)
  17€
 
  Le fassi au poulet
(Chicken, stewed)
 
poulet, raisins, oignons, pois chiches 17
 
  Le fassi à l’agneau
(Lamb meat, stewed)
 
agneau, raisins, oignons, pois chiches 19
 
  Le Royal
 
brochettes d’agneau et poulet, kefta, merguez
 
19€
 
  Méchoui des grands jours   19€

Menu du soir

Les entrées

Couscous

Tajines

Grillades maison

Tajines

  Tajines maison Végétarien aux 7 légumes
(Vegetarian with 7 vegetables)
14
 
  Kefta, aubergines, tomate, œuf et persil
(Meatball, eggplant, tomatoes and parsley)
16€
 
  Merguez, aubergines, tomates, œuf et persil
(Sausage, eggplants, tomatoes and parsley)
16
 
  Crevettes, tomates fraiches, œuf et persil
(Shrimp, tomatoes and parsley)
17
 
  Moules, aubergines, tomates et persil
(Mussel, eggplants, tomatoes and parsley)
17
 
  Kebbab aux œufs, tomates et persil
(Loin of lamb, tomatoes and herbs)
17
 
  Tagines de poulet fermier Poulet aux olives et citrons confits
(Chicken farm olives and candide lemon) 
16
 
  Poulet aux pruneaux, miel et amandes
(Chicken farm, grilled almonds, candide prunes)
16
 
  Poulet aux raisins, oignons et amandes
(Chicken farm, pickles onions and grapes)
16
 
  Poulet aux 7 légumes
(Chicken cooked with 7 vegetables)
17
 
  Poulet aux artichauts et petits pois
(Chicken with artichoke and peas)
18
 
  Poulet aux figues et noix, miel, amandes
(Chicken with figs and grilled walnuts)
18
 
  Poulet aux dattes et noix, miel, amandes
(Chicken with dates and grilled walnuts)
18
 
  Poulet au cocktail de fruits secs et noix
(Chicken with figs, prunes and walnuts)
19€
 
  Tagines d'agneau Agneau aux olives et citrons confits
(Lamp olives and candide lemon)
18
 
  Agneau aux pruneaux, miel et amandes
(Lamp, grilled almonds, candide prunes)
18
 
  Agneau aux raisins, oignons et amandes
(Lamp, pickles onions and grapes)
18
 
  Agneau aux 7 légumes
(Lamp cooked with 7 vegetables)
19
 
  Agneau aux artichauts et petits pois
(Lamp with artichoke and peas) 

19

 
  Agneau aux figues et noix, miel, amandes
(Lamp with figs and grilled walnuts)

20

 
  Agneau aux dattes et noix, miel, amandes
(Lamp with dates and grilled walnuts)
20
 
  Agneau au cocktail de fruits secs et noix
(Lamp with figs, prunes and walnuts)
22

Menu du soir

Les entrées

Couscous

Tajines

Grillades maison

Grillades maison

  Merguez maison grillées   14€
 
  Poulet de la ferme   15€
 
  Brochettes kefta au persil frais   16€
 
  Brochettes de poulet   16€
 
  Méchoui des grands jours   19€
 
  Grillade royale   19€


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